Comments for Platos y Recetas

Comment on Indice glucémico by Carbohidratos, la fuente de energía de nuestro organismo

Carbohidratos, la fuente de energía de nuestro organismo — Thu, 08 Dec 2011 14:49:34 +0000

[...] Actualmente la clasificación de los carbohidratos se hace en función del índice glucémico o índice glicémico (IG). Este es un sistema que permite comparar la “calidad” de los distintos hidratos de carbono proporcionando un índice numérico basado en la proporción de azucar en sangre tras su ingestión. Este valor sirve para medir, no solo la cantidad de carbohidratos presentes en un alimento sino su velocidad de absorción y digestión. Conocer estos parámetros puede ser muy importante en algunas enfermedades como la diabetes. Si queréis conocer el índice glucémico de algunos hidratos de carbono podéis consultar nuestra tabla de índices glucémicos. [...]

Comment on Huevos estrellados con pimientos y jamón by Receta para cocinar Huevos rotos con patats, jamón y pimientos

Receta para cocinar Huevos rotos con patats, jamón y pimientos — Thu, 05 Aug 2010 09:38:26 +0000

[...] huevos estrellados con pimientos y jamón [...]

Comment on Conejo con aceitunas by Blogueando La Cocina » Conejo con aceitunas

Blogueando La Cocina » Conejo con aceitunas — Sat, 30 Jan 2010 01:21:34 +0000

[...] Read the rest here: Conejo con aceitunas [...]

Comment on Salmón al estilo mediterráneo by Blogueando La Cocina » Salmón al estilo mediterráneo

Blogueando La Cocina » Salmón al estilo mediterráneo — Tue, 12 Jan 2010 11:00:20 +0000

[...] Original post: Salmón al estilo mediterráneo [...]

Comment on Qué son los antioxidantes. ¿Realmente funcionan? by La piña, un alimento muy saludable

La piña, un alimento muy saludable — Sun, 06 Dec 2009 11:03:22 +0000

[...] piña también es una buena fuente de vitamina C por lo que constituye un buen antioxidante y protector ante las infecciones, además contribuye a una mejor absorción del hierro por parte [...]