Qué es el Omega 3

De un tiempo a esta parte nos encontramos en un montón de productos la palabra Omega 3, la vemos en anuncios de televisión, en revistas, encontramos suplementos de Omega 3 en los supermercados… Pero, realmente sabemos que es el Omega 3? El Omega 3 es un tipo de grasa que está presente en algunos alimentos, […]

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Carbohidratos la fuente de energía de nuestro organismo

Los carbohidratos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxigeno, comúnmente también son llamados hidratos de carbono. En realidad, el nombre correcto para estas moléculas es el de glúcidos, palabra que proviene a su vez de un vocablo griego que significa dulce, sin embargo conviene aclarar que únicamente algunos carbohidratos son dulces. ¿Por qué […]

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